2012年11月16日
京都のお漬け物
本当にご近所にあるお漬け物やさん
川勝総本家に行って来ました。
丁合い作業で京都に来られた方を
いつも連れて行くのでご存知の方も多いのでは?
川勝さんにマージンを貰わないとって思うぐらい
いつも皆さん、沢山買われているので
きっと美味しいのだと思います。(笑)
ええ、美味しいですよ。

実は15日と16日が大感謝祭だったのです。
毎年この時期にやっている大感謝祭。
普段はない商品の販売があったり。
店先では野菜の特売会もやっていました。

私が一番楽しみにしているのが「振る舞い餅」です。
黒いのは海苔なんです。
海苔が一杯ついたお餅と、
白い方には中にお漬け物が入っているんです。

食べさしですみませんが、中はこんな感じです。
塩味が絶妙なんです。
何年か前の大感謝祭で
初めてお漬け物入りのお餅を食べた時、
あまりに美味しくて、一旦帰ってから
また買い物に来て食べたというぐらいですから(笑)
しかも…

この、すぐきのお漬け物は
行った人には全員、渡されるお土産なんです。
すぐきが食卓に並ぶと京都は冬なんですよ。

抽選会もやっていて、
私は残念ながら5等(苦笑)でした。
その賞品もお漬け物。
「京乃都漬」と言って
胡瓜をみじん切りにし
壬生菜、人参、生姜を加え醤油で味付けたものらしい。

で、私が購入したものは
千枚漬けと茄子の浅漬け。
どちらも美味しいんだ、これが!
他にも色々と美味しいものはあったんだけど
今日はこれにしました。

ふっ君は食べられないからね。
これから寒くなるのは嫌だけど
お漬け物は美味しくなりますね。
お土産と抽選の品も含めると
沢山のお漬け物が揃いましたので
暫くは買わなくていいか、と(笑)
幸せな食事の時間を楽しみたいと思います。
川勝総本家に行って来ました。
丁合い作業で京都に来られた方を
いつも連れて行くのでご存知の方も多いのでは?
川勝さんにマージンを貰わないとって思うぐらい
いつも皆さん、沢山買われているので
きっと美味しいのだと思います。(笑)
ええ、美味しいですよ。
実は15日と16日が大感謝祭だったのです。
毎年この時期にやっている大感謝祭。
普段はない商品の販売があったり。
店先では野菜の特売会もやっていました。
私が一番楽しみにしているのが「振る舞い餅」です。
黒いのは海苔なんです。
海苔が一杯ついたお餅と、
白い方には中にお漬け物が入っているんです。
食べさしですみませんが、中はこんな感じです。
塩味が絶妙なんです。
何年か前の大感謝祭で
初めてお漬け物入りのお餅を食べた時、
あまりに美味しくて、一旦帰ってから
また買い物に来て食べたというぐらいですから(笑)
しかも…
この、すぐきのお漬け物は
行った人には全員、渡されるお土産なんです。
すぐきが食卓に並ぶと京都は冬なんですよ。
抽選会もやっていて、
私は残念ながら5等(苦笑)でした。
その賞品もお漬け物。
「京乃都漬」と言って
胡瓜をみじん切りにし
壬生菜、人参、生姜を加え醤油で味付けたものらしい。
で、私が購入したものは
千枚漬けと茄子の浅漬け。
どちらも美味しいんだ、これが!
他にも色々と美味しいものはあったんだけど
今日はこれにしました。
ふっ君は食べられないからね。
これから寒くなるのは嫌だけど
お漬け物は美味しくなりますね。
お土産と抽選の品も含めると
沢山のお漬け物が揃いましたので
暫くは買わなくていいか、と(笑)
幸せな食事の時間を楽しみたいと思います。
Posted by 和代 at 17:30│Comments(0)
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